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Origin Life Cocktail (raw nuts)

healthy cocktail, healthy life

(2 customer reviews)

From: 3,45  ( Bag 150g) inc. tax

Cocktail composed of Valencia Almonds, Walnuts, Hazelnuts and Pistachios (shelled), all raw, ideal to consume in a natural way.

Made with the aim of combining all the benefits of nuts in the same cocktail.

  • 150g
  • 500g
  • 1Kg

2-3 days to Spain and Portugal, 3-4 days to France, United Kingdom, Belgium, Holland, Germany and Italy.

Description

Origin Life Cocktail (raw nuts) 2

Cocktail composed of Valencia Almonds, Walnuts, Hazelnuts and Pistachios (shelled), all raw, ideal to consume in a natural way.

Made with the aim of combining all the benefits of nuts in the same cocktail.

Uses and pairings: Salads, pies, cakes, ice creams, as appetizer, with drinks…

Ingredients: Almonds (30%), Walnuts (30%), Hazelnuts (25%), Pistachios (shelled, 15%).

Origin: Almond: Spain, Walnut: Moldova, Hazelnut: Turkey, Pistachio: Spain.

Variety / Caliber: Almond: Valencia 12/14, Walnut: 20% Halfs / 80% Quarters, Hazelnut: 13/15, Pistachio: Kerman.

NUTRITIONAL INFORMATION PER 100 GR
Energy 2.558 kj / 611 kcal
Fats 56,15 g
which saturated 5,18 g
Carbohydrates 20,30 g
which sugars 3,4 g
Proteins 16,94 g
Salt < 0,1 g

Additional information

Weight N/A
Dimensions N/A
Packaging

Bag 150g, Bag 500g, Bag 1Kg

2 reviews for Origin Life Cocktail (raw nuts)

  1. Francisca Pajuelo (verified owner)

    Muy buen producto

  2. juan (verified owner)

    Los pistachos están blandos, como si fueran viejos o húmedos. No están crujientes como deberían. El resto de los frutos secos incluidos están muy bien

    • Pedro Ciudad Jr

      Estimado Juan,

      En primer lugar, decirle que lamentamos enormemente que no le hayan gustado nuestros pistachos, por lo que le pedimos disculpas.

      No obstante, por otro lado, informarle que cuando el pistacho está “blando” y/o “húmedo” como usted indica, no es un síntoma de que sean viejos, si no todo lo contrario, quiere decir que son “nuevos”, que se han conservado correctamente desde su recolección (nosotros los envasamos al vacío cuando los recogemos y los guardamos en cámara frigorífica a 5-6ºC) y que estos pertenecen a la última campaña.

      De hecho, la norma general hoy en día es que el fruto seco crudo tiene que estar seco y un poquito crujiente, cuando esto significa que ha perdido completamente su frescura desde la recolección por no conservarlo correctamente (a excepción de si está tostado, aunque el sabor y la textura son diferentes).

      Hoy en día es difícil encontrar puntos de venta que traten con tanta delicadeza y cuidado el fruto seco desde su recolección como nosotros intentamos hacer, ya que, además, en el caso del pistacho, la mayoría provienen de Irán, Turquía o Estados Unidos, y estos vienen sin estar envasados al vacío o sin guardarse en cámara frigorífica, simplemente “metidos” en sacos, por lo que llegan completamente secos (de ahí que estén un poquito “crujientes”) y por ello entendemos que eso es lo correcto.

      Resumiendo, le recomendaría que, para las próximas veces, simplemente comparara el sabor, ya que si prueba un pistacho crudo “crujiente-seco” y luego prueba un pistacho crudo “húmedo-blando” como indica que está el nuestro, lo que si notará es que el segundo tiene un sabor mucho más potente que el primero, el cuál apenas tiene sabor comparado con el segundo.

      Por último, decirle que si le gusta la textura crujiente y que no esté “húmedo”, le recomiendo que pruebe nuestro “Pistacho Grano Chef tostado sin sal”, ya que esta referencia es el pistacho grano crudo tostado sin ningún tipo de añadido, por lo que conserva todo el sabor del pistacho pero con el toque crujiente y de tueste que le damos artesanalmente en nuestros hornos.

      Esperamos haberle ayudado con nuestra respuesta y le pedimos disculpas de nuevo.

      Quedamos a su disposición ante cualquier consulta o comentario más que pueda tener.

      Un cordial saludo de todo el equipo de Finca La Rosala 😉

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